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Iniciativa del Ayuntamiento y el Consejo Regulador, en la que las bodegas del Marco ofrecen un encuentro en torno a los vinos de Jerez y a sus múltiples posibilidades de maridaje con la mejor cocina de la tierra.

Bodegas y Viñedos Diez Mérito participa el Viernes 9 de septiembre presentando los siguientes menús de la mano de su enólogo, José Antonio Portales:

  • Fino Bertola con Aguachiles de chipirón
  • Amontillado Fino Imperial (VORS) con Mejillón y hummus de aguacate
  • Oloroso Victoria Regina (VORS) con Berenjena asada, queso de cabra, hierbas y frutos secos
  • Cream Bertola con Pato a la naranja
  • Pedro Ximénez Bertola 12 años con Cremoso de chocolate con panna cotta de plátano

Maridado con Flamenco, David de la Jeroma a la Guitarra

Precio por persona: 25 Eur.
Reservas: 680 168 569