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ペール・クリーム・ベルトラ

このワインの起源は、1919年に設立された旧ベルトラに遡ります。
ぶどうはパロミノ・フィノを使用。フロールの下で、アメリカンオークの樽(ボタ)にて3年ほど生物学的熟成をさせます。
淡い金色で、繊細で鋭いアロマ。口に含むと、軽快で、フレッシュですが、繊細な甘さが大変心地良い印象。アルコール度数は17.5度。
サービス温度は7度程度。フォアグラやパテとご一緒にお楽しみ下さい。また、洋ナシなどのフレッシュフルーツとも大変よく合います。

  • ワインの分類: ビノ・ヘネロソ・デ・リコール
  • タイプ: ペール・クリーム
  • ぶどう品種 パロミノ・フィノ
  • 土壌: アルバリサ、ヘレス・スペリオール
  • 熟成: フロールの下で生物学的熟成
  • 熟成期間: クリアデラとソレラのシステムで3年以上
  • 熟成樽: 500リットル入りのアメリカンオーク樽(ボタ)
  • アルコール度数: 17.5度
  • 色: 淡い金色
  • 香り: 繊細で鋭い香りで、ヘーゼルナッツを思わせる
  • 味わい: 甘く、フレッシュで、軽快な味わい
  • 楽しみ方: サービス温度は7度。フォアグラ、パテ、洋ナシなどのフレッシュフルーツとご一緒に。