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Pacharán Otaola

10,50

 

 

  • Tipo de Fruto: Endrinos.
  • Color: Endrinos, Caoba.
  • Aroma: Intenso a maceración de endrinos anisados.
  • Paladar: Sabroso, buena intensidad a endrinos y anís, muy agradable.
  • Maceración: De tres a cinco meses.
  • Grado alcohólico final: 25°.
  • Botella: Frasca de 70 Cl.
  • Consumo: 5° C.
  • Gastronomía: Después de las comidas.

PACHARAN OTAOLA

El Pacharán, se obtiene por la maceración de endrinas en unión de alcoholes anisados.

Los frutos, en bodega se maceran junto con los mejores alcoholes naturales de origen agrícola, en un periodo de tiempo aproximado de tres a cinco meses. Terminada su maceración se separa del fruto y se le añade selectas esencias naturales de anís y almíbar o glucosa procedente de azúcar agrícola. El objetivo del proceso de maceración es la extracción del aroma, sabor y color de las endrinas.
El Pacharán “OTAOLA”, contiene cualidades organolépticas que lo hacen único, y se caracteriza por su equilibrado aroma y gusto a endrinos y anís.

Se recomienda disfrutarlo frio en copa o vaso de cristal. también se puede consumir con hielo, sin que por esto pierda sus especisles características de sabor, aroma y gusto iniciales.

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