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“ディエス・メリト”は、ヘレスの街の中心に位置し、ヘレスを最も象徴する建物のひとつを残すボデガです。

丸天井とその見事なアーチでできた建物は、洗練されたシェリー、そして、ブランデーを寝かせるのに無二の場所と言えるでしょう。