AGUARDIENTE DE ORUJO OTAOLA El aguardiente de Orujo “OTAOLA”, se elabora al más tradicional estilo artesano, a partir de orujo gallego procedente de la destilación de orujos de uvas blancas. Con esta destilación no se pretende la obtención de alcohol, sino la extracción esmerada y selectiva de los aromas y sabores procedentes de dichos orujos, […]
PACHARAN OTAOLA El Pacharán, se obtiene por la maceración de endrinas en unión de alcoholes anisados. Los frutos, en bodega se maceran junto con los mejores alcoholes naturales de origen agrícola, en un periodo de tiempo aproximado de tres a cinco meses. Terminada su maceración se separa del fruto y se le añade selectas esencias […]
LICOR DE HIERBAS OTAOLA El Licor de Hierbas “OTAOLA” se elabora de forma artesanal al estilo tradicional casero. Su elaboración se basa en una esmerada selección de alcoholes naturales de procedencia agrícola y aguardientes de orujo tradicionales de Galicia, rebajándose su graduación alcohólica hasta 30º por la adición de agua desmineralizada y jarabe de azúcar […]
PEDRO XIMENEZ PEMARTIN La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “José Pemartín & Cia.” fundadas en el año 1,810. Elaborado a partir de uva Pedro Ximénez, expuestas al sol para su pasificación y envejecido en botas de roble americano durante más de tres años. Sus características son: color caoba […]
CREAM MERITO La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “José Pemartin y Cia.” fundadas en el año 1.810. Elaborado a partir de uvas Palomino, cuyo mosto se encabeza hasta 17º con alcohol vínico, envejeciendo en botas de roble americano mediante crianza oxidativa durante más de tres años, lo que le […]
AMONTILLADO MERITO La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “José Pemartin y Cia.” fundadas en el año 1,810. Elaborado a partir de uvas Palomino, cuyo mosto se encabeza hasta 15º con alcohol vínico, envejeciendo mediante una primera crianza bajo velo de flor, lo que le otorga su aroma afrutado y […]
FINO MERITO La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “José Pemartín & Cia.” fundadas en el año 1.810. Elaborado a partir de uvas Palomino, cuyo mosto se encabeza hasta 15º de alcohol vínico, envejeciendo mediante crianza biológica bajo velo de flor, lo que le otorga su aroma punzante, delicado y […]
MANZANILLA MERITO La crianza de este vino tiene su origen en Sanlúcar de Barrameda, se elabora a partir de uva Palomino, encabezándose el mosto hasta 15º con alcohol vínico, envejeciendo durante tres años en botas de roble americano, de forma biológica bajo velo de flor, alimentado con las brisas provenientes del Coto de Doñana y del […]
PEDRO XIMENEZ PEMARTIN La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “José Pemartín & Cia.” fundadas en el año 1,810. Elaborado a partir de uva Pedro Ximénez, expuestas al sol para su pasificación y envejecido en botas de roble americano durante más de tres años. Sus características son: color caoba […]
CREAM PEMARTIN La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “José Pemartin y Cia.” fundadas en el año 1.810. Elaborado a partir de uvas Palomino, cuyo mosto se encabeza hasta 17º con alcohol vínico, envejeciendo en botas de roble americano mediante crianza oxidativa durante más de tres años, lo que […]
